火腿肠凉拌的做法大全凉拌火腿肠的汁怎么调

频道：餐饮百科日期：2024-02-16浏览：1216

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本文目录一览：

1、大蒜切称蒜末。黄瓜切片放稍微大点的盆儿里（也可以切成滚刀块，看个人喜好）。火腿切片备用（切均匀，这样既好看又方便食用）。把切好的黄瓜片和火腿肠片放在一起，把蒜末撒在上面。

2、把大葱切成葱花，切的碎点，有利于入味火腿肠切成薄片，薄薄的哦！把火腿肠片和葱花放入碗中。（最好用盘子哦）最后开始调味啦，加入盐，鸡精，南德调味料，香油和醋。

3、凉拌火腿肠做法如下：准备食材及适量辅料备用。首先蒜放入盐捣成泥。火腿肠切片状。然后蒜蓉里倒入白醋。倒入生抽，鸡精粉，香油。搅拌均匀。最后把蒜蓉倒入火腿肠里。搅拌均匀入味即可装盘。

4、首先把火腿肠去皮切成片。2 /5 准备好葱姜，并切成末。3 /5 把葱姜末和火腿肠放在一起。4 /5 倒入适量的酱油，醋和香油。5 /5 喜欢吃香菜的话加点香菜，然后搅拌均匀就可以了，不喜欢吃香菜就不要加了。

5、制法：火腿肠切粗丝；鲜笋切丝，飞水冲凉。将火腿丝、鲜笋丝、红椒丝入盆中，加盐、白糖、味粉、香油、姜丝、葱油，拌匀即可。原料：洋葱1个、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个。

2、凉拌火腿肠做法如下：准备食材及适量辅料备用。首先蒜放入盐捣成泥。火腿肠切片状。然后蒜蓉里倒入白醋。倒入生抽，鸡精粉，香油。搅拌均匀。最后把蒜蓉倒入火腿肠里。搅拌均匀入味即可装盘。

3、做法火腿切均匀薄片摆盘生抽凉白开2：1的比例搅匀，香菜小葱切小段，再滴几滴麻油拌匀蘸着吃就好了。荷花5朵，火腿肉200克，麻油、精盐、味精各适量。

1、凉拌火腿肠做法如下：准备食材及适量辅料备用。首先蒜放入盐捣成泥。火腿肠切片状。然后蒜蓉里倒入白醋。倒入生抽，鸡精粉，香油。搅拌均匀。最后把蒜蓉倒入火腿肠里。搅拌均匀入味即可装盘。

2、首先把火腿肠去皮切成片2然后准备好葱姜，并切成末3把葱姜末和火腿肠放在一起4倒入适量的酱油，醋和香油5喜欢吃香菜的话加点香菜，然后搅拌均匀就可以了，不喜欢吃香菜就不要加了。

3、蒜味香肠的做法一：（1）猪后腿肉2500克、盐50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鲜回香粉50克、红曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鲜猪肉增鲜膏25克。

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